央视一套《三餐四季中秋家宴》今晚开播 月下寻味团圆宴

中秋夜央视一套推出特别节目《三餐四季中秋家宴》,以一桌家宴串联南北中秋食俗与团圆情感,在烟火饮食中呈现东方生活美学与家国温情。

9月25日18:00档,央视一套推出中秋特别节目《三餐四季中秋家宴》,以"人间至味是团圆"为内核,借助一桌饭、一家人、一方水土,把中国人中秋夜的味觉乡愁娓娓道来。

从田间到餐桌的中秋叙事节目延续《三餐四季》"寻味中国"的采编思路,把拍摄点从名店后厨转向普通家庭的灶台。编导组在中秋前夕分赴南北多地,记录一家人如何为这顿团圆饭备菜、掌勺、围坐。镜头里既有沿海地区的蟹粉狮子头,也有内陆山乡的芋头炖排骨,地方物产成为节令最直观的注脚。

食物背后的情感逻辑不同于竞技类美食节目的紧张比拼,这档节目刻意放缓节奏,把重心放在"谁在做、为谁做、为何而做"上。一道家常菜往往牵出一年未见的亲人、一句久未说出口的惦念。节目用克制的剪辑,让食物成为情感载体,而非炫技道具。

文化表达的新切口业内观察认为,中秋题材晚会与特别节目众多,但《三餐四季中秋家宴》选择以"吃"为小切口,避开了宏大叙事的同质化,用最贴近生活的烟火气完成文化传递。在短视频冲击注意力的当下,这种慢节奏、重情绪的编排,反而更容易在家庭中引发共鸣。

(综合来源:央视一套、微博)

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责任编辑:飞天影视
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